DESCRIZIONE
Presentazione del libro Don Peppino Di Bartolo e la pasticceria acese. Un ricettario ritrovato di Salvatore, Antonino e Carmelo Di Bartolo a cura di Marcello Proietto, Algra editore.
Riscoperta della tradizione pasticciera di Acireale, cittadina ai piedi dell'Etna, attraverso il ricettario di un noto pasticciere. Alla fine dell'evento seguirà degustazione di dolci tipici a cura delle pasticcerie acesi.
OSPITI DELLA MANIFESTAZIONE
Autori
Salvatore, Antonino e Carmelo Di Bartolo
Curatore
Marcello Proietto
Partner: Comune di Acireale, FIDAPA sezione Acireale, Kiwanis sezione Acireale, AIPARC sezione Acireale