DESCRIZIONE
Cristiano Zanolli, autore del libro "Kitchen Run", scritto a quattro mani con Alessandro Avataneo, sarà ospite del Mondadori Bookstore di Portogruaro.
Chef, pasticceri, pizzaioli e panettieri raccontano, in questo libro, il successo, ma anche la fatica, i dubbi e i valori che li accompagnano.