DESCRIZIONE
All'interno del Les Mots - Festival della Parola in Valle d'Aosta (Dal 20 aprile al 6 maggio)
18.00 Spazio Autori I ALDO AUDISIO, ELISABETTA COCITO e EMIRO MARCOZ
raccontano il libro Men?? delle montagne (Priuli 8 Verlucca)
I menu, i cartoncini utilizzati per presentare i cibi e le bevande di un pasto - contenuti nel volume e tutti appartenenti alle collezio??ni del Museo Nazionale della Montagna - creano un percorso iconografico dove le montagne sono protagoniste con immagini e avvenimenti. Una storia di costume che si pu?? scoprire attra??verso un viaggio sulle tavole degli alberghi e dei ristoranti di molti Paesi del mondo, in diverse epoche e per diversi livelli sociali, dagli anni Sessanta dell'Ottocento a oggi.
Evento a cura dell'Accademia Italiana della Cucina-Delegazione di Aosta
Interventi musicali a cura della SFOM (Ensemble percussioni)
OSPITI DELLA MANIFESTAZIONE
ALDO AUDISIO, ELISABETTA COCITO, EMIRO MARCOZ
TARGET
Adolescenti
Adulti
Anziani
Donne
Insegnanti
Professionisti
Stranieri, immigrati ecc.
Studenti
TEMI
Architettura
Paesaggio
Sociale (Immigrazione ...)
Storia